新ショウガが出回る時期 ・初夏(6〜8月) ・秋 (10月) 梅干しを漬ける初夏に よく出回りますね。 新ショウガが手に入れば 何時でも漬ければ良いです。 市販品はどうしても 割安なモノは中国産。 しかも、恐ろしいほど真っ赤。 国産品はOh〜No〜! ほん…
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