手づくりのススメ

日々の手仕事の覚え書き

2019-11-28から1日間の記事一覧

ゆずジャム

ゆずの爽やかな香りを詰め込んで みてはいががでしょう。 ゆずジャム 所要時間1時間30分 材料 ◎ゆず(丸ごとで800g) ・ゆずの皮 140g ・ゆずの薄皮 150g ・ゆずの果汁 130g / 計420g ◎砂糖 (可食部の80〜90%) 350g ◎お水 150cc 作り方 実家から送られて来…